Znane i lubiane

Dziś lokalne rzemiosło jest rozpoznawalne najczęściej wówczas, gdy pochodzi z takich regionów, jak Wielkopolska, Kujawy, Kaszuby czy rejon polskich Tatr.

Nawet oko laika potrafi odróżnić ceramikę z Włocławka od podróbek, które zalegają sklepy w całej Polsce czy hafty z Koniakowa, które także są chętnie podrabiane. Oscypek i bryndza mogą pochodzić tylko z Podhala, sięgające nieba Palmy Wielkanocne tylko z Kurpiów, słynna wódka śliwowica z małopolskiego Lacka, a staropolska wódka Starka tylko ze Szczecina.

Nigdzie nie wytwarza się tak dobrego sękacza i nie przyrządza tak wspaniałych kołdunów, jak w Podlaskim, pierników w toruńskim, krupnioków na —ląsku i szarego smalcu w Wielkopolsce.

Produkty lokalne coraz bardziej są cenione, gdyż reprezentują na tle masowego towaru wysoką jakość, specyfikę i tradycję produkcji.

†